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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.

Crêperie Socreo

02 96 43 05 05
Fax: 02.96.43.05.07
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St Paul
22540 Louargat
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SIRET: 45015042000021
Code NAF: non renseigné
Spécialités
crêperies

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