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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Charcuterie Aux Gourmets Lle-Gargasson

1 avenue du Général de Gaulle
93110 Rosny-sous-Bois
01 45 28 31 27
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Klein Bernard

15 rue Francisco Ferrer
93300 Aubervilliers
01 42 87 53 49
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Petit Nicole

16 rue Parmentier
93400 Saint-Ouen
09 65 24 03 64
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Roumilhac Pascale

10 boulevard Chanzy
93190 Livry-Gargan
01 43 05 16 59
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