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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.

Martin Pierre

09 67 67 08 73
NuméroDescriptionTypePrixType prixService
09 67 67 08 73 Non renseignéTéléphone fixe Non renseigné Non renseignéTéléphonie IP (Internet)
04 75 33 08 73 Non renseignéTéléphone fixe Non renseigné Non renseignéService de téléphonie fixe standard
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SIRET: 33194638400012
Code NAF: 158D
Spécialités
patisseries
Industries alimentaires
Pâtisserie
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