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Le glacier-fabricant produit et commercialise ces propres crèmes glacées, glaces, sorbets et entremets glacés.
Différentes techniques de fabrication complexes se suivent de la pasteurisation du mix, à son homogénéisation voire sa maturation lente au froid et puis enfin à la surgélation finale et la stabilisation à -18°C.

U San Pancraziu

04 95 58 79 37
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2165 avenue Sampiero Corso
Bât b 1769 1
20600 Furiani
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SIRET: 79791044500015
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Spécialités
glaciers

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