Saint-Etienne (42000) , Saint-Chamond (42400) , Firminy (42700) , Rive-de-Gier (42800) , Le Chambon-Feugerolles (42500) , Roche-la-Molière (42230) , Unieux (42240) , Villars (42390) , La Ricamarie (42150) , Sorbiers (42290) , La Talaudière (42350) , Saint-Priest-en-Jarez (42270) , Saint-Jean-Bonnefonds (42650) , Saint-Genest-Lerpt (42530) , La Grand-Croix (42320) , L' Horme (42152) , Lorette (42420) , La Fouillouse (42480) , Fraisses (42490) , Saint-Paul-en-Jarez (42740) ,
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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Charcuterie Traiteur Laurent Breureplace Gare 42480 La Fouillouse 04 77 30 27 91 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Dardichon DominiqueLes Chalayes 42660 Saint-Genest-Malifaux 04 77 39 03 17 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Fayolle Hubertallée Lavoisier 42350 La Talaudière 04 77 53 22 72 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Mondon Sarl12 rue Marché 42700 Firminy 04 77 56 05 72 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Schmitt Gilles32 rue Gambetta 42000 Saint-Etienne 04 77 25 25 95 | situer | 0 avis | 0 promo |
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