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Un fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, comme la crème, puis d'un égouttage suivi ou non de fermentation et éventuellement d'affinage (fromages affinés).
Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais aussi de brebis, de chèvre, de bufflonne ou d'autres mammifères.
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Delaunay Gabrielle

50 rue Gâche
44115 Haute-Goulaine
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FBR FROMAGERIE

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Fromagerie Centrale

8 rue Contrescarpe
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Fromagerie Pascal Beillevaire

8 rue Contrescarpe
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Garnier Patrick

43 rue Paix
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Les Fermettes du Menhir

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