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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes.
Le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.
L'étude du vin est l'œnologie.

Un spiritueux est parfois défini comme une boisson contenant un fort pourcentage d'alcool, et parfois comme une eau-de-vie, c'est-à-dire une boisson résultant de la distillation de fruits, grains ou herbes, à laquelle sont parfois rajoutées des arômes (incluant donc liqueurs, amers, boissons anisées, également, vodkas, gin, whisky, etc...).
Dans tous les cas, il doit avoir un Titre Alcoométrique Minimal (T.A.M) d'au moins 15 % du volume, sauf dans le cas de certaines liqueurs à base d'œuf où ce T.A.M. est abaissé à 14 %, pour pouvoir être classé parmi les spiritueux.
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Le Comptoir à Bières

6 avenue Le Corbusier Centre Commercial
51470 Saint-Memmie
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GERARD

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Gerard Denis et Fils

41 rue Trois Fontaines
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LA GRAPPE CHALONNAISE

15 place Godard
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La Maison du Vin

74 route Epernay
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Richard Gilles

74 route Epernay
51510 Fagnières
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Richard Gilles

13 rue Mairie
51150 Jâlons
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VINIFIA

5 rue Lochet
51000 Châlons-en-Champagne
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