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La viande de porc se prête à la préparation de nombreux mets , marinée ou non, elle peut être rôtie, grillée, braisée, poêlée, et constitue la base de nombreuses charcuteries.
En France, il existe d'ailleurs un adage selon lequel tout est bon dans le cochon. Le porc fournit également sa graisse, le saindoux, largement utilisé en cuisine.

Hervé Frères

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Ville Cade
56490 Ménéac
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SIRET: 39183038700018
Code NAF: 012E
Spécialités
vente en gros de viandes de porc
Agriculture, chasse, services annexes
Elevage de porcins
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