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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.

Crèperie Charpentier

01 43 26 30 05
Non renseigné

10 rue Mabillon
75002 Paris
Carte
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SIRET: 82242123600016
Code NAF: non renseigné
Spécialités
crêperies

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