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La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation, fabriquée à partir d’eau, de malt (céréale germée, très généralement de l'orge, parfois du froment ou du seigle) et de houblon.
Des versions faiblement alcoolisées (variant de 2° à 0°) sont présentes sur le marché.
Contrairement aux autres boissons « sans alcool », elles sont fabriquées par les mêmes procédés que la bière classique.
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Centre Ouest Boissons

13 rue Mar de Lattre De Tassigny
79240 Le Busseau
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Ets J. Fallourd Et Fils SARL

15 avenue Gare
79400 Saint-Maixent-l'Ecole
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Fallourd et Fils SARL

15 avenue Gare
79400 Saint-Maixent-l'Ecole
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Gervais Nicolas

12 rue Pont
79170 Brioux-sur-Boutonne
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J. Fallourd et FIls ETS

15 avenue Gare
79400 Saint-Maixent-l'Ecole
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Michenot Bernard

13 rue Mar de Lattre De Tassigny
79240 Le Busseau
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Union Vinicole

69 route FAYE
79160 Villiers-en-Plaine
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