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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau cuit au four.

La biscotte est une tranche de pain passée par deux cuissons.Les biscottes contiennent très peu d’eau, c’est ce qui leur donne cet aspect croustillant et leur permet une longue conservation.

ANGELE SAVEURS ET TRADITION

04 94 50 69 25
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quartier la Combe
83690 Salernes
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SIRET: 89445306700015
Code NAF: Non renseigné
Spécialités
biscuiteries et biscotteries

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