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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
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Crêperie du Vieux Pressoir

19 rue Gén de Gaulle
68340 Riquewihr
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NONNENMACHER

19 rue Gén de Gaulle
68340 Riquewihr
03 89 47 91 84
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Tea Room Crêperie Crampous Mad

14 rue des Tondeurs
68200 Mulhouse
09 67 70 09 49
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