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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Charlotte Corday

11 rue Beuville
14000 Caen
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Chocolaterie Les Marianik's

8 quai Monrival
14800 Touques
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Jeff de Bruges

place St Clair
14200 Hérouville-Saint-Clair
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Jeff de Bruges

55 rue St Malo
14400 Bayeux
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Le Forastéro

13 rue Saint-Pierre
14000 Caen
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LES 2'M

6 rue Lingots
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MIGNON

8 quai Monrival
14800 Touques
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Real Chocolat

7 avenue de Lacapelette Bât j
14690 Le Bô
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Réauté Chocolats Distrib

chemin Croix Vautier
14980 Rots
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Reaute Chocolats Distribution

chemin Croix Vautier
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Réauté Chocolats Distribution

24 parvis Mondevillage
14120 Mondeville
02 31 72 55 37
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SMG CHOCOLATS

32 rue des Cytises
14760 Bretteville-sur-Odon
02 31 91 58 91
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Sylvain

114 rue ST JEAN 00
14000 Caen
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