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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Aux Quatre Saisons

178 route Bretagne
14760 Bretteville-sur-Odon
02 31 73 24 51
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Cours des Halles

59 rue St Jean
14400 Bayeux
02 31 92 24 14
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ESBROC

1 rue Moulin à Tan
14100 Lisieux
02 31 62 80 32
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Etablissement Lecureur

37 boulevard Nations
14540 Soliers
02 31 35 72 72
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Fouquet Julien

1405 quartier Grande Delle
14200 Hérouville-Saint-Clair
02 31 47 62 06
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GP PRIMEUR

34 rue du Général Leclerc
14100 Lisieux
02 31 62 23 26
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Hôtel du Doyen

rue Léonard l'Leforestier
14400 Bayeux
02 31 92 61 22
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La Crête de Fontenay

route Ifs
14320 Fontenay-le-Marmion
02 31 79 44 07
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LA PERELLE

9 rue Paul Canta
14160 Dives-sur-Mer
02 31 39 03 48
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Lecureur SA

15 rue Cardiff
14000 Caen
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LE PANIER D'ALEX

11 rue Mer
14530 Luc-sur-Mer
09 75 39 24 13
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LE PANIER DES GOURMETS

39 rue du Général Leclerc
14790 Verson
02 31 91 86 91
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Maison Lecomte

69 rue Mer Bât a
14530 Luc-sur-Mer
02 31 97 32 32
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Prim'Albret

Gressaille
14690 Le Bô
05 53 77 32 32
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PROXIFRUITS

8 place Jean Bureau
14130 Pont-l'Evêque
02 31 64 26 16
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ROMLENE PRIMEURS

rue Saint-Michel
14130 Pont-l'Evêque
02 31 64 23 71
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Royer Laurent

2 rue Letavernier Pitrou
14370 Argences
09 67 55 62 58
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Royer Laurent Laurent

2 rue Letavernier Pitrou
14370 Argences
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Thibout David

48 rue Pont Mortain
14100 Lisieux
02 31 31 90 89
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Vigne & Saveurs

79 rue Vaugueux
14000 Caen
02 31 44 97 22
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