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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Alesia-Viande

1 boulevard Gustave Morizot
21400 Châtillon-sur-Seine
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Alésia Viande

1 boulevard Gustave Morizot
21400 Châtillon-sur-Seine
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An Nour SARL

55 rue York
21000 Dijon
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ARNAUD MICONNET

1 bis rue Ferdinand Mercusot Bât boucherie miconnet e
21540 Sombernon
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Billard Matieu Eurl

18 rue VAUBAN 00
21210 Saulieu
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Boucherie Alviset

20 rue Préfecture
21000 Dijon
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Boucherie Alviset

14 rue Odebert Ens halles centrales 4b
21000 Dijon
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Boucherie Baudement

28 Grande Rue
21120 Marcilly-sur-Tille
09 60 15 73 13
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BOUCHERIE CARRELET

rue Quentin
21000 Dijon
03 80 30 54 92
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Boucherie-Charcuterie Bailly

47 rue du Général de Gaulle
21760 Lamarche-sur-Saône
09 63 49 92 79
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Boucherie Despi

21 rue Ruchottes
21121 Ahuy
03 80 35 51 05
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Boucherie Desserteau

route Lyon
21530 La Roche-en-Brenil
09 67 13 82 01
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Boucherie des Valendons

1 boulevard Valendons
21300 Chenôve
03 80 52 56 89
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Boucherie Jo

73 rue 8 MAI 1945
21270 Pontailler-sur-Saône
09 67 40 53 56
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Boucherie La Méditerrannée

10 rue Jean XXIII
21000 Dijon
03 80 73 44 37
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BOUCHERIE MARRAKECH

145 avenue Gustave Eiffel
21000 Dijon
03 80 43 45 30
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Boucherie Moron SARL

rue Faubourg Bretonnière
21200 Beaune
09 61 35 51 22
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BOUCHERIE RESTO DU 16

16 rue d'Alsace
21200 Beaune
03 80 26 56 73
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Boucheries Bio de Bourgogne

halles Centrales
21000 Dijon
03 80 30 81 09
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Boucherie St Georges SARL

rue St Georges
21110 Fauverney
03 80 39 86 69
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