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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Alberti Fruits SARL

11 rue Aqueduc Darcy zone d'aménagement concerté Grandes Varennes
21121 Ahuy
03 80 58 03 05
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Félix Alain

18 rue Odebert
21000 Dijon
03 80 30 17 14
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Fruit-Givore

34 rue Dominique Ancemot
21120 Is-sur-Tille
03 80 95 13 21
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Gap

47 avenue Mar Lyautey
21000 Dijon
03 80 73 40 46
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Gerda.Fr

20 rue FRANCOIS MITTERRAND
21120 Is-sur-Tille
03 80 75 89 36
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Hubert Christian

51 rue de la Gare Bât clas primeurs
21270 Pontailler-sur-Saône
03 80 19 89 24
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PERES

337 rue de la Promenade Bât marechage
21130 Auxonne
03 45 34 29 85
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Peres Jean-Luc

hameau La Cour
21130 Auxonne
03 80 31 46 26
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Tradi Fraicheur

390 route Trévoux Bât 0
21140 Genay
09 67 14 21 04
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