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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Aubry Le May Benoit

8 rue Josselin
22210 La Chèze
09 61 32 52 33
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Euralis

rue Jean Monnet
22120 Yffiniac
02 96 63 80 00
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Jean Stalaven Traiteur

5 rue Buffon
22000 Saint-Brieuc
02 96 62 20 40
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Josselin Jean-Claude

8 rue Abbaye
22130 Plancoët
02 96 84 01 86
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La Ferme des Aubriais

Les Aubriais
22490 Pleslin-Trigavou
02 96 27 19 57
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La Ferme des Aubriais SARL

Les Aubriais
22490 Pleslin-Trigavou
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Rio Benoît

3 rue Lan ar Vein Loguivy
22620 Ploubazlanec
02 96 16 10 83
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Saloir Daoulas SARL

Guergadic
22530 Mûr-de-Bretagne
02 96 26 31 33
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SALOIR DU DAOULAS

Guergadic
22530 Mûr-de-Bretagne
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