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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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ANNA-JEFF

17 allée des Acacias
22240 Fréhel
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Au Cours des Halles

91 rue Ernest Renan
22700 Perros-Guirec
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Figue et Ciboulette

15 rue St Marc
22300 Lannion
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