Bourg-en-Bresse (01000) ,
Miribel (01700) ,
Meximieux (01800) ,
Trévoux (01600) ,
Montluel (01120) ,
Péronnas (01960) ,
Jassans-Riottier (01480) ,
Viriat (01440) ,
Saint-Denis-lès-Bourg (01000) ,
Châtillon-sur-Chalaronne (01400) ,
Villars-les-Dombes (01330) ,
Beynost (01700) ,
Reyrieux (01600) ,
Dagneux (01120) ,
Saint-Maurice-de-Beynost (01700) ,
Montmerle-sur-Saône (01090) ,
Feillens (01570) ,
Replonges (01620) ,
Saint-André-de-Corcy (01390) ,
Béligneux (01360) ,
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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Sulyvan Anne77 rue du Neufbourg 01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 57 04 41
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Thierry Daniel Charcutier Traiteur73 avenue du General Gallieni 01160 Saint-Martin-du-Mont
03 25 79 08 74
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THIERRY SARL73 avenue du General Gallieni 01160 Saint-Martin-du-Mont
03 25 79 08 74
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Veaute Bernardhameau la Louvière 01160 Saint-Martin-du-Mont
05 63 73 08 79
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VEAUTE RENEhameau la Louvière 01160 Saint-Martin-du-Mont
05 63 73 08 79
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Veaute Renéhameau la Louvière 01160 Saint-Martin-du-Mont
05 63 73 08 79
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Vers EARLVers 01160 Saint-Martin-du-Mont
05 63 36 75 04
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Virta27 rue VERDUN 01160 Saint-Martin-du-Mont
02 35 86 17 69
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