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L'alcool est la fermentation des sucres (glucose et fructose) contenus dans les fruits, les grains ou les racines (betterave).
La boisson ainsi obtenue peut être distillée pour donner une eau-de-vie ou autre spiritueux. La distillation des résidus de pressage donne le marc.
Parmi les alcools et les eaux-de-vie, on retrouve les armagnacs, les cognacs, le calvados, la mirabelle de lorraine, le schnaps, etc…
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Champagne Tripet Triolet Corinne

13 rue des Charbonniers
51200 Chouilly
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Floquet Jean-Roch

14 rue Gambetta Bât monsieur maxime bode
51500 Mailly-Champagne
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SCE Viticole Floquet Dousset

14 rue Gambetta Bât monsieur maxime bode
51500 Mailly-Champagne
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