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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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La Boucherie De L'atelier

1 rue Neuve
20200 Bastia
04 95 31 58 91
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LA BOUCHERIE DE LUPINO

place du Commerce
20200 Bastia
04 95 33 54 45
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Nicodemo Evelyne

3364 Corsu Lucciana
20290 Lucciana
04 95 36 80 33
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Rinieri Benoit

lieu-dit Filetaccio cd 340
20250 Santo-Pietro-di-Venaco
09 63 00 63 95
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Santori Jacques

Village
20218 Saliceto
04 95 48 42 07
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SAS Alegrini-Simonetti Viandes

route Palasca
20226 Palasca
04 95 36 11 17
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Taddei Jean-Charles

route Territoriale 20
20250 Corte
04 95 39 18 59
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Tintorajo SARL

route Palasca
20226 Palasca
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