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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Capricciu

13 avenue Emile Sari
20200 Bastia
04 95 58 86 59
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Costa Lucienne

Zone Artisanale
20220 Corbara
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Fieschi Fruits

5211 D Ogliastrone
20215 Vescovato
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Le Marché Plein Air

lieu-dit Fogata
20220 Corbara
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LES PRIMEURS DE CORSE

route de Carrorotto
20290 Borgo
04 95 36 67 77
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