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La torréfaction est l'action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés.
On utilise la torréfaction aussi bien dans les vins rouges que pour le café ou le cacao. On peut aussi torréfier des amandes, des noisettes,...
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Brûlerie Corrézienne

32 rue JEAN JAURES Bât 0
19000 Tulle
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Brulerie Gaillarde

77 avenue VICTOR HUGO Bât 0
19000 Tulle
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Les Cafés Bogota

1 rue Lieut-Col Farro
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Les Cafés Bogota l'Art d'aim

1 rue Lieut-Col Farro
19100 Brive-la-Gaillarde
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Rimet François

1 rue Lieut-Col Farro
19100 Brive-la-Gaillarde
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