Guéret (23000) ,
La Souterraine (23300) ,
Aubusson (23200) ,
Bourganeuf (23400) ,
Sainte-Feyre (23000) ,
Saint-Sulpice-le-Guérétois (23000) ,
Felletin (23500) ,
Saint-Vaury (23320) ,
Evaux-les-Bains (23110) ,
Ahun (23150) ,
Boussac (23600) ,
Gouzon (23230) ,
Auzances (23700) ,
Bonnat (23220) ,
Le Grand-Bourg (23240) ,
Saint-Maurice-la-Souterraine (23300) ,
Dun-le-Palestel (23800) ,
Saint-Agnant-de-Versillat (23300) ,
Bussière-Dunoise (23320) ,
Ajain (23380) ,
Chambon-sur-Voueize (23170) ,
La Courtine (23100) ,
Saint-Fiel (23000) ,
Saint-Dizier-Leyrenne (23400) ,
Lourdoueix-Saint-Pierre (23360) ,
Bénévent-l'Abbaye (23210) ,
Azerables (23160) ,
Saint-Etienne-de-Fursac (23290) ,
Lavaveix-les-Mines (23150) ,
Sardent (23250) ,
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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Aux Mille SaveursLe Repaire 23160 Saint-Sébastien
05 55 63 49 35
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Aux Milles SaveursLe Repaire 23160 Saint-Sébastien
05 55 63 49 35
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Chéron SA18 place Eglise 23290 Saint-Etienne-de-Fursac
05 55 63 64 59
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Pradeau9 rue du Marché 23210 Bénévent-l'Abbaye
05 55 62 60 22
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Pradeau SARL SARL9 rue du Marché 23210 Bénévent-l'Abbaye
05 55 62 60 22
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