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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Au Plaisir du Fruit

1 rue Michel Collinet Bât au plaisir du fruit
88120 Vagney
03 29 24 90 88
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Au Verger d'Charline

9 rue Lorraine
88560 Saint-Maurice-sur-Moselle
09 62 26 44 92
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AUX PHYSALIS

4 rue Masson Bât physalis
88700 Rambervillers
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Grosjean Charline

9 rue Lorraine
88560 Saint-Maurice-sur-Moselle
09 62 26 44 92
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La Bogeotte

108 fbg Ambrail
88000 Epinal
03 29 31 39 56
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PHILIPPE

9 rue Lorraine
88560 Saint-Maurice-sur-Moselle
09 62 26 44 92
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