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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Berger

7 rue Maréchal Foch
65000 Tarbes
05 62 37 19 77
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Berger Bernard

9 rue Carmes
65000 Tarbes
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Bernard Berger

9 rue Carmes
65000 Tarbes
05 62 36 71 05
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Confiserie Aux Délices

place Georges Clemenceau
65110 Cauterets
05 62 92 07 08
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De Neuville

zone industrielle des Pyrénées
65420 Ibos
05 62 36 74 89
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Jullian Muriel

5 avenue Marché Brauhauban
65000 Tarbes
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Noir Ou Blanc

60 avenue de la Mongie
65200 Pouzac
05 62 94 65 79
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Parry Jennifer

15 rue Thermes
65200 Bagnères-de-Bigorre
05 62 94 71 84
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Pâtisserie Bordelaise

1 allée Coustous
65200 Bagnères-de-Bigorre
05 62 95 00 36
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STG Chocolat

31 rue du Cap de la Bielle
65660 Mazères-de-Neste
05 62 39 23 67
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SWEETY

5 avenue Marché Brauhauban
65000 Tarbes
05 62 93 77 26
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