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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Leonidas

route NELSON MANDELA
62138 Auchy-les-Mines
03 21 02 30 50
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LEONIDAS CHOCOLATE CAFE

18 rue Wacquez Glasson
62000 Arras
03 21 50 28 72
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Le Piment Rouge

Omordia
62450 Le Sars
05 59 85 92 19
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Les troies conserveries

37 rue Carnot
62930 Wimereux
03 91 21 28 33
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Les Trois Conserveries

37 rue Carnot
62930 Wimereux
03 91 21 28 33
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LINDT

boulevard Parc
62231 Coquelles
03 21 35 90 12
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Maison des Baptêmes

66 place Héros
62000 Arras
03 21 71 45 51
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TIGUIDOU

208 rue Florence Arthaud
62700 Bruay-la-Buissière
03 21 68 32 06
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Y Et M Chocolats

rue Copernic Cial Auchan
62000 Arras
03 21 51 76 41
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Y Et M Chocolats

2 rue St Aubert
62000 Arras
03 21 23 18 21
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