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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
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Bacri

6 place de la Libération
62170 La Calotterie
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CLERY

4 rue Ronville
62000 Arras
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Etablissements Cléry

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FETE A CREPES

103 rue Jean Létienne
62300 Lens
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LA P'TITE CREPE

102 rue de Rosamel
62630 Etaples
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La Ptite Creperit

28 rue Louis Martel
62500 Saint-Omer
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La P'tite Crepe Rit

28 rue Louis Martel
62500 Saint-Omer
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