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L'élevage porcin consiste à élever des porcs au profit des humains. Cette production de porc a évolué vers des élevages intensifs. Ces élevages rentrent dans le cadre de l'agriculture intensive.
La viande est la production primordiale. Elle a donné lieu à des procédés spécialisés de conservation de la viande par salaison et fumage (la charcuterie). Les soies sont utilisées pour la fabrication de brosses à cheveux ou de pinceaux.
Dans l'élevage traditionnel, le porc est élevé avec les déchets alimentaires humains (épluchures, restes de table...) et contribue à la fertilisation du potager familial.
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Boiry Porc SA

rue Arras
62175 Boiry-Sainte-Rictrude
03 21 58 39 38
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Descamps Delhomez Emile

17 rue Abbaye
62450 Rocquigny
03 21 07 26 21
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Elevage de la Plaine

52 rue Tilleul
62270 Rebreuve-sur-Canche
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G.A.E.C Cousin

rue Principale
62130 Monts-en-Ternois
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Lemaitre Yves et Nicolas

14 rue Fay
62560 Thiembronne
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Lootvoet

655 rue des Marais
62960 Bomy
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