Saint-Quentin (02100) ,
Soissons (02200) ,
Laon (02000) ,
Château-Thierry (02400) ,
Tergnier (02700) ,
Chauny (02300) ,
Villers-Cotterêts (02600) ,
Hirson (02500) ,
Bohain-en-Vermandois (02110) ,
Gauchy (02430) ,
Guise (02120) ,
Belleu (02200) ,
Saint-Michel (02830) ,
Fère-en-Tardenois (02130) ,
Fresnoy-le-Grand (02230) ,
La Fère (02800) ,
Le Nouvion-en-Thiérache (02170) ,
Beautor (02800) ,
Charly-sur-Marne (02310) ,
Vervins (02140) ,
Crouy (02880) ,
Essômes-sur-Marne (02400) ,
Marle (02250) ,
Villeneuve-Saint-Germain (02200) ,
Saint-Gobain (02410) ,
La Ferté-Milon (02460) ,
Sissonne (02150) ,
Athies-sous-Laon (02840) ,
Guignicourt (02190) ,
Nogent-l'Artaud (02310) ,
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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Richarte Eric9 avenue 8 MAI 1945 02680 Castres
04 67 70 07 69
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Savareux Yves57 rue Eclaireur de Nice 02510 Etreux
03 23 60 70 55
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Serain Jean-Pierre10 place Mairie 02700 Barisis
03 23 52 22 47
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Sert Bernard19 rue 9ème Zouave 02300 Trosly-Loire
03 23 52 77 57
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Ste Moutardier Roux Sté72 rue Régemortes 02160 Moulins
04 70 44 02 02
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Suau LaurentSouleilla 02470 Monnes
05 62 18 00 78
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Vansteenbrugghe Vincent11 place du 11 Novembre 02840 Athies-sous-Laon
03 23 24 51 50
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Villette Viandesrue Champunant 02400 Château-Thierry
03 23 69 55 60
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VILLETTE VIANDES SArue Champunant 02400 Château-Thierry
03 23 69 55 60
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Ydron Pascal1 rue DU GENERAL AUGEREAU 02420 Le Catelet
03 23 66 22 78
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