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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Au Bonheur des Gourmands

14 rue Eugène Letocart
80850 Berteaucourt-les-Dames
03 22 49 12 14
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Gouyet Pascal

3 rue République
80420 Flixecourt
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H.B.R. SARL

701 avenue Plage
80790 Fort-Mahon-Plage
03 22 23 40 09
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Le Petit Poucet

52 rue 3 Cailloux
80000 Amiens
03 22 91 42 32
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LES SPECIALITES DE QUESNOY LE MONTANT

6 rue des Vergeaux
80000 Amiens
03 22 40 15 86
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Le Suprême

32 rue St Vulfran
80100 Abbeville
03 22 24 25 59
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Sené Olivier

38 avenue Aristide Briand
80320 Chaulnes
09 61 33 49 74
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Sucr'andises

60 rue Birmingham
80300 Albert
03 22 76 17 28
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