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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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BOUCH CHARC CHEZ JEAN CLAUDE

104 centre commercial République
16100 Saint-André
02 62 46 09 76
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Boucherie Charcuterie Chez Jean-Claude

104 centre commercial République
16100 Saint-André
02 62 46 09 76
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Centre E. Leclerc

31 rue Lunesse
16000 Angoulême
05 45 69 64 55
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Charcuterie Charentaise

18 place Armes
16700 Ruffec
09 61 51 45 15
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Comptoir Gourmand

2 rue du Soleil
16500 Confolens
09 66 88 15 24
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Duguy Jean-Philippe

4 rue Barbezieux
16210 Chalais
09 62 56 35 18
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Jacques Christian

50 avenue Gare
16210 Chalais
05 45 98 10 99
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LECLERC VOYAGES

31 rue Lunesse
16000 Angoulême
05 45 69 64 55
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NEAU

18 place Armes
16700 Ruffec
09 61 51 45 15
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Pascal Gautier

18 rue Halles
16110 La Rochefoucauld
09 60 42 20 84
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Pascal Gautier SARL

18 rue Halles
16110 La Rochefoucauld
09 60 42 20 84
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