Gap (05000) ,
Briançon (05100) ,
Embrun (05200) ,
Laragne-Montéglin (05300) ,
Veynes (05400) ,
Chorges (05230) ,
L' Argentière-la-Bessée (05120) ,
Guillestre (05600) ,
La Bâtie-Neuve (05230) ,
Tallard (05130) ,
Saint-Chaffrey (05330) ,
Saint-Bonnet-en-Champsaur (05500) ,
Villar-Saint-Pancrace (05100) ,
Serres (05700) ,
La Roche-des-Arnauds (05400) ,
La Saulce (05110) ,
Saint-Martin-de-Queyrières (05120) ,
Châteauroux-les-Alpes (05380) ,
Le Monêtier-les-Bains (05220) ,
Savines-le-Lac (05160) ,
Saint-Jean-Saint-Nicolas (05260) ,
La Salle les Alpes (05240) ,
Crots (05200) ,
La Roche-de-Rame (05310) ,
Ancelle (05260) ,
Ribiers (05300) ,
Le Poët (05300) ,
Eygliers (05600) ,
Chabottes (05260) ,
Orcières (05170) ,
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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Au Porcelet18 Grande Rue 05250 La Cluse
06 44 18 67 94
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Au Porcelet Sarl18 Grande Rue 05250 La Cluse
06 44 18 67 94
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BREMBATILes Moulins Za 05200 Crots
04 92 43 84 45
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Charcuterie Chez Bébert65 T rue Noël Tessier 05150 Sainte-Marie
02 62 53 32 34
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Charcuterie QueyrassineLe Bourg 05460 Abriès
09 67 48 83 71
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Chez Dodonrue Roger Payet 05150 Sainte-Marie
02 62 52 15 84
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La Ferme EmbrunaiseLes Moulins Za 05200 Crots
04 92 43 84 45
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Maison Goux18 Grande Rue 05250 La Cluse
06 44 18 67 94
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Poivre et SelLe Bourg 05460 Abriès
09 67 48 83 71
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SARL AU PORCELET18 Grande Rue 05250 La Cluse
06 44 18 67 94
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