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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Brocard Sebastien

7 rue Artisanat
01710 Thoiry
04 50 20 99 04
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Brocard Sebastien

31 rue Bains
01220 Divonne-les-Bains
04 50 20 25 45
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Bureau Pascal

5 rue Iseron St Victor
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 77 90 83 79
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BUTHION

47 avenue du Dr Lucien Steinberg
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 75 31 02 08
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C et G Girard

17 avenue Pasteur
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 55 28 00 56
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CHane-To Jean Et Fils

737 rue Gare Bât n2
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 46 20 02
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Cha Patiss

59 Romaine Bât chasse patiss
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 67 77 41 09
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Chocoline

140 G rue Antoine Durafour Bât 140 g rue a durafour
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 66 11 09 89
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Coffrets Gourmands

27 route Pau Ens zone artisanale
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 62 92 60 91
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Coffrets Gourmands

27 route Pau
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 62 92 60 91
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Coffrets Gourmands Sud Ouest Pyrénées

27 route Pau Ens zone artisanale
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 62 92 60 91
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COLETTA DONUTS

3 A rue Bisson
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 51 01 42 33
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Confiserie Hoarau

34 chemin Guichard
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 39 86 26
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Confiseries Hoarau

34 chemin Guichard
01160 Saint-Martin-du-Mont
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Cosyns Franck

28 rue Henri Barbusse
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 48 96 82 50
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Dandel Jacques

31 Grande Rue
01340 Montrevel-en-Bresse
04 74 30 80 78
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Debruyère Stéphane

5 rue Savoies
01460 Montréal-la-Cluse
09 64 37 88 37
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Derly

6 rue de la Paix
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 93 86 21
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Derly Jerome

6 rue de la Paix
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 93 86 21
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Deronzier Celine

11 avenue Alphonse Baudin Bât 0
01000 Bourg-en-Bresse
04 74 21 18 73
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