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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Au Bon Bec

2 bis rue République
07000 Privas
04 75 65 82 87
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Candy Shop

29 rue Albuféra
07260 Vernon
02 32 54 01 65
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Chocolatier Riou

22 rue de la République
07160 Le Cheylard
04 75 29 90 80
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G Cerdini

3 avenue Paul Ribeyre
07600 Vals-les-Bains
04 75 88 93 28
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GOURMAND 2

13 centre commercial Bel Air
07130 Châteaubourg
02 23 27 31 15
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Jeff de Bruges

3 rue Saint-Jacques
07260 Vernon
02 32 51 09 92
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Kara Vernon

52 rue Carnot
07260 Vernon
02 32 21 24 52
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Pralines Et Chocolats

3 rue Saint-Jacques
07260 Vernon
02 32 51 09 92
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Riou Dominique

Le Village
07310 Arcens
04 75 30 41 09
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