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Les abattoirs et ateliers de découpe sont des établissements d'abattage des animaux destinés à la consommation.
Les abattoirs ont pour but de permettre le contrôle sur la qualité des viandes, de prévenir les dangers de l'abattage des animaux et de garantir la salubrité publique par la concentration en un même lieu des mesures de surveillance et de propreté. Les abattoirs sont publics ou privés.
Les ateliers de découpe proposent des services complets, depuis le ramassage de l'animal à la ferme jusqu'à la mise à disposition de la viande en cartons.

Sté Bellegardienne d'Abattage

04 50 48 04 51
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6 rue LOUIS ARMAND
01160 Saint-Martin-du-Mont
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SIRET: 80337680500013
Code NAF: non renseigné
Spécialités
abattoirs et ateliers de découpe

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