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Les abattoirs et ateliers de découpe sont des établissements d'abattage des animaux destinés à la consommation.
Les abattoirs ont pour but de permettre le contrôle sur la qualité des viandes, de prévenir les dangers de l'abattage des animaux et de garantir la salubrité publique par la concentration en un même lieu des mesures de surveillance et de propreté. Les abattoirs sont publics ou privés.
Les ateliers de découpe proposent des services complets, depuis le ramassage de l'animal à la ferme jusqu'à la mise à disposition de la viande en cartons.
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Abattoir de Cherbourg

rue La Chasse Verte
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 44 22 23
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COMITE D ENTREPRISE SAVIEL

4 rue Prague
01160 Saint-Martin-du-Mont
03 25 45 19 37
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DERONZIER STE NOUVELLE

6 rue Louis Armand
01200 Bellegarde-sur-Valserine
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La Cheville du Cotentin

1 avenue Gén Koënig
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 01 60 45
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Romano Sophie

4 rue Prague
01160 Saint-Martin-du-Mont
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Saviel Sainte Savine

4 rue Prague
01160 Saint-Martin-du-Mont
03 25 45 19 37
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SAVIEL SAINTE SAVINE

4 rue Prague
01160 Saint-Martin-du-Mont
03 25 45 19 37
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Sopacel

La Poste
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 74 26 81 60
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Ste Abattoir Maurienne

route Iles
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 79 56 27 87
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Sté Bellegardienne d'Abattage

6 rue LOUIS ARMAND
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 50 48 04 51
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Sté De L'Abattoir De Maurienne

route Iles
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 79 56 27 87
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Sté Vitréenne d'Abattage

4 rue Prague
01160 Saint-Martin-du-Mont
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VIANDES LIMOUSINES LES

La Poste
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 74 26 81 60
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Zonienne des Viandes Sté Nouvelle

6 rue Louis Armand
01200 Bellegarde-sur-Valserine
09 62 56 66 77
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