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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Arts et Créations

77 avenue République
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CHAUSSENDE

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Chocolat des Princes

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Chocolat Weiss

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Choko Maison Buisson

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Duvert

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ELEGANCE

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Elégance Chocolat

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Glup'S

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Jeff de Bruges Exploitation

zone d'aménagement concerté Champ du Pont Portes Des Alpes
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Kafé Bonbons

273 rue Créqui
69003 Lyon
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La Toque Blanche

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Léonidas

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Les Chocolats Bernard Dufoux

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Les Roseaux

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Maison Debeaux

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Mr Finances

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Paradis Gourmands

27 avenue Berthelot
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Philippe Bel

27 rue Tupin
69002 Lyon
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Saint Jean Délices

79 cours Doct Long
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