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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau cuit au four.

La biscotte est une tranche de pain passée par deux cuissons.Les biscottes contiennent très peu d’eau, c’est ce qui leur donne cet aspect croustillant et leur permet une longue conservation.
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Biscuiterie Martinez SARL

82 rue 8 Mai 1945
69100 Villeurbanne
04 78 84 66 64
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