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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Blanchard Stéphane

4 rue Massillon
83400 Hyères
04 94 65 01 84
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Boucherie Despi

995 route Loubes
83400 Hyères
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Boucherie Veillon

30 avenue Gambetta
83400 Hyères
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Bounouar

24 rue François Reboul
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MAXIME

35 avenue Edith Cavell
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Nasri Brahim

2 avenue PAUL LONG
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Stéphane Blanchard

4 rue Massillon
83400 Hyères
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THE HOUSE OF HALAL

12 allée des Grès Roses Bât 3-a
83400 Hyères
04 94 21 72 21
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