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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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BOUCHERIE RAUX

2 avenue Jean Jaurès
92130 Issy-les-Moulineaux
01 41 08 15 23
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Popowicz Andrzej

29 avenue Victor Cresson Bât 29 avenue victor cre
92130 Issy-les-Moulineaux
01 47 36 28 33
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TERRE DE VIANDE

20 rue Ernest Renan Bât a
92130 Issy-les-Moulineaux
01 40 93 49 50
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