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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Boucherie Desmoulins

31 avenue Colbert
58000 Nevers
03 86 61 09 05
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Coop Saveurs

rue Henry Bouquillard
58000 Nevers
03 86 36 51 17
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Grosjean Alain

2 rue Pelleterie
58000 Nevers
03 86 61 04 37
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La Boucherie Marie

1 avenue Gén de Gaulle
58000 Nevers
03 86 61 32 26
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Marc Munier

1 ter rue Commdt Rivière
58000 Nevers
03 86 23 00 81
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Veltene Maryline

29 A avenue Gén de Gaulle
58000 Nevers
09 71 30 71 05
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