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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | BOUCHERIE GRANAYplace du Centre Commercial Bât avenue 152 47480 Pont-du-Casse 05 53 67 50 38 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Boucherie Philippe Philippeavenue Jean Serres Bât aa 100 47480 Pont-du-Casse 05 53 95 39 19 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Dalla Vecchia Philippeavenue Jean Serres Bât aa 100 47480 Pont-du-Casse 05 53 95 39 19 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Péberat Jean-Louiscentre cial 47480 Pont-du-Casse 05 53 67 50 38 | situer | 0 avis | 0 promo |
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