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Un fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, comme la crème, puis d'un égouttage suivi ou non de fermentation et éventuellement d'affinage (fromages affinés).
Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais aussi de brebis, de chèvre, de bufflonne ou d'autres mammifères.
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BLUE CHEESE COMPANY

20 rue Michelet
92100 Boulogne-Billancourt
09 61 10 60 14
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Fromagerie Lefort

25 avenue Jean-Baptiste Clément
92100 Boulogne-Billancourt
01 55 60 00 31
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La Fromagerie Du Point Du Jour

101 rue Point du Jour
92100 Boulogne-Billancourt
01 46 08 19 68
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LES PLANCHES

79 bis avenue Jean-Baptiste Clément
92100 Boulogne-Billancourt
01 46 05 02 26
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