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Un fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, comme la crème, puis d'un égouttage suivi ou non de fermentation et éventuellement d'affinage (fromages affinés).
Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais aussi de brebis, de chèvre, de bufflonne ou d'autres mammifères.
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Crèmerie Porcheret SARL

18 rue Bannelier
21000 Dijon
03 80 30 36 44
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Fromagerie au Gas Normand

rue Odebert
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Fromagerie Porcheret-Lavigne

18 rue Bannelier
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La Grapillotte

26 rue Monge
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Le Chalet Comtois

28 rue Musette
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Lecoq Christophe

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21000 Dijon
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Maison Benoit

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