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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Ellès Albert

93 rue Mon Désert
54000 Nancy
03 83 27 19 14
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HENRY Severine

place Henri Mengin
54000 Nancy
03 83 24 77 68
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La Corbeille Saint-Georges

14 avenue 20ème Corps
54000 Nancy
03 83 29 10 57
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Masy

place Henri Mengin
54000 Nancy
03 83 32 29 01
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Whitmore Pierre Fruits et Légumes

place Henri Mengin
54000 Nancy
03 83 30 12 43
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