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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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JC MENARD CHOCOLATERIE DAGUERRE

18 rue Daguerre Bât d
75002 Paris
01 40 47 69 13
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Jeff de Brudge

131 rue St Charles
75015 Paris
09 60 49 24 65
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Jeff de Bruges

117 rue Belleville
75019 Paris
01 42 38 34 93
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Jeff de Bruges

10 avenue Gén Leclerc
75014 Paris
01 40 64 02 50
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Jeff de Bruges

30 rue Annonciation
75016 Paris
01 42 88 17 00
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Jeff de Bruges

place 11 Novembre 1918
75010 Paris
01 46 07 72 88
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Jeff de Bruges Diffusion

68 rue Chaussée d'Antin
75009 Paris
01 40 16 10 91
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Jeff de Bruges Exploitatio

St Lazare
75008 Paris
01 42 93 86 27
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Jeff de Bruges Exploitation

97 avenue Victor Hugo
75016 Paris
01 47 04 13 11
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Jeff de Bruges Exploitation

St Lazare
75008 Paris
01 42 93 86 27
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Jeff de Bruges Exploitation

30 avenue Italie centre cial Italie 2
75013 Paris
01 45 80 38 52
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Jeff de Bruges Exploitation

2 rue Equerre d'Argent
75001 Paris
01 40 26 61 90
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Jeff de Bruges Exploitation

68 rue de la Chaussée d'Antin
75002 Paris
01 48 74 83 82
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Jeff de Bruges-Martial

163 rue Rennes
75006 Paris
01 42 84 81 44
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KIRSZENBLAT CHOCOLATS

27 boulevard Edgar Quinet
75014 Paris
01 40 47 94 22
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La Cure Gourmande Île de France

26 St Emilion
75012 Paris
01 43 40 13 34
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LADERACH FRANCE

132 rue de Rivoli
75002 Paris
01 42 36 31 40
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LADERACH FRANCE

43 avenue de l'Opéra
75002 Paris
01 40 13 07 33
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Lady Dom

30 rue Auteuil
75016 Paris
01 42 88 07 26
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La Fleuriste du Chocolat

64 rue Jean de la Fontaine 00
75002 Paris
09 62 20 82 15
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