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La torréfaction est l'action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés.
On utilise la torréfaction aussi bien dans les vins rouges que pour le café ou le cacao. On peut aussi torréfier des amandes, des noisettes,...
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Brûlerie du Courreau

9 rue Faubourg du Courreau
34000 Montpellier
04 67 92 30 11
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Cafés Richard

47 zone industrielle Peyrade
34110 Frontignan
04 67 53 27 68
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Ipanema

route Carnon centre commercial
34970 Lattes
04 67 20 14 91
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Le Meilleur Torréfacteur de la Rue

93 chemin d'Agde au Mont Saint-Loup
34300 Agde
04 67 11 47 49
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MEDITERRANEENNE DE CAFES CIE

route Carnon centre commercial
34970 Lattes
04 67 20 14 91
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Ranchero Café

51 avenue 22 Août 1944
34500 Béziers
04 67 28 25 56
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TONGASOA ARTISANAL

450 avenue de la Paix
34290 Montblanc
04 67 30 06 61
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