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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Bernier Laurent

rue Peupliers Za Bel Air
44320 Chauvé
09 64 22 08 54
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Bossis Didier

rue Borne Seize
44830 Bouaye
02 40 32 72 12
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Brûlé Joseph

89 rue Souvenir
44850 Ligné
09 77 90 10 21
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Charcuterie Bodin

place Marché
44500 La Baule-Escoublac
02 51 75 04 98
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CHARCUTERIE BODIN

7 allée des Petits Brivins
44500 La Baule-Escoublac
02 51 75 14 47
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Charcuterie Des Marais

8 rue Bascule
44410 La Chapelle-des-Marais
09 63 06 58 08
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Charcuterie De Touraine Chantal

19 rue des Coteaux de Grand Lieu
44830 Bouaye
02 40 65 69 75
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Charcuterie Parisienne

104 avenue République
44600 Saint-Nazaire
02 40 22 45 77
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Charcuterie Potrel

place Bon Accueil Bât m1
44590 Derval
02 40 07 73 89
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Charcuterie Traiteur Jousseaume

13 place St Martin
44120 Vertou
02 40 34 20 80
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Charcut. trait. Jousseaume

13 place St Martin
44120 Vertou
02 40 34 20 80
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Charcut Trait Jousseaume

13 place St Martin
44120 Vertou
02 40 34 20 80
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Charcut Trait Jousseaume

13 place Saint-Martin
44120 Vertou
02 40 34 20 80
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Guyot

7 rue Cornely
44410 La Chapelle-des-Marais
09 67 25 97 14
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Joly Joel

47 rue Hôtel de Ville
44310 Saint-Philbert-de-Grand-Lieu
02 40 78 71 09
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PERROUIN

104 avenue République
44600 Saint-Nazaire
02 40 22 45 77
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Rebours Pierrick

5 rue Guépin
44000 Nantes
02 40 48 51 82
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Sallé Yannick

16 rue des Grèbes
44510 Le Pouliguen
02 40 42 33 19
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