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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Bertaud Cyril

37 rue Félix Faure
49290 Chalonnes-sur-Loire
02 41 78 01 43
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Branchereau Père et Fils SARL

31 avenue de la Loire
49730 Montsoreau
09 75 38 58 10
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Branchereau Père Fils

31 avenue de la Loire
49730 Montsoreau
09 75 38 58 10
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Branchereau Père Fils SARL

31 avenue de la Loire
49730 Montsoreau
09 75 38 58 10
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BRANCHEREAU SARL

31 avenue de la Loire
49730 Montsoreau
09 75 38 58 10
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Charbonnier Marc

28 rue Bressigny
49000 Angers
02 41 88 17 11
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Charcuterie Roger

zone artisanale la Sablonnière
49220 Le Lion-d'Angers
02 41 60 47 12
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Chéné Richard

11 rue Abbé Dupé
49122 Le May-sur-Evre
02 41 63 80 47
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Gasté Corine

16 rue de l'Ancienne Cure
49190 Rochefort-sur-Loire
02 41 78 70 12
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JOUIS JEAN FRANCOIS

49 rue Jules Guitton
49000 Angers
02 41 87 46 79
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La Charcutière

7 route de Grieul
49220 Grez-Neuville
02 41 33 79 87
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La Renommée

13 rue St Lazare
49000 Angers
09 79 61 01 62
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Launay Claude

Grand Bout
49160 Longué-Jumelles
02 41 52 11 59
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Maison Jouis

49 rue Jules Guitton
49000 Angers
02 41 87 46 79
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MAISON TRAITEUR CHARBONNIER

28 rue Bressigny
49000 Angers
02 41 88 17 11
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MALOYER

49 rue Jules Guitton
49000 Angers
02 41 87 46 79
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Menant Henri

5 route Soulaire
49460 Cantenay-Epinard
09 60 42 30 04
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Picherit Olivier

rue Roche Bleue
49370 Bécon-les-Granits
09 61 37 27 59
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Reffay Jean-Marie

zone artisanale Prée Bertain
49730 Varennes-sur-Loire
09 64 45 78 47
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Roger Didier

8 rue Gén Leclerc
49220 Le Lion-d'Angers
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